Чтобы правильно расставить тире в предложениях, нужно помнить, что тире ставится в следующих случаях:
- В сложносочинённых предложениях между частями, если они имеют разный порядок.
- В предложениях с определением или пояснением, где одна часть не может быть понята без другой.
- В ситуациях контраста или противопоставления.
Теперь давайте рассмотрим ваши предложения и расставим тире, где это необходимо.
I.
С одной стороны стояли три или четыре скирда сена, с другой — скривившаяся мельница.
- Тире ставится перед "скривившаяся мельница" для обозначения второй части контраста.
Вся женская родня прочила его в военную службу, мужская — в гражданскую.
- Тире здесь ставится перед "в гражданскую" для пояснения.
Оба они скрывали свои встречи от домашних: Кирилл потому, что находил, что мать не требует отчета в его личных делах, Лиза — потому, что боялась отца.
- Тире ставится перед "потому", чтобы указать на причину Лизы.
Нина несла кашу, Витя — пустую кастрюльку с ложкой.
- Здесь подчеркивается, что Витя оба не просто несли вещи, а разного рода (кашу и кастрюльку), поэтому тире нужно.
Они стояли друг против друга: Олег растерянный и смущенный, Нина — с выражением вызова на лице.
- Тире ставится перед "с выражением", чтобы показать пояснение.
II.
Вокруг месяца — бледные круги.
- Здесь тире нужно, чтобы подчеркнуть связь между явлением и его описанием.
Над площадью — низко повисшая пыль, на площади — порожние бутылки казенки, бумажки дешевых конфет.
- Тире ставится перед "низко повисшая пыль" и перед "порожние бутылки", чтобы показать описательные элементы, относящиеся к субъектам.
Теркин — мой к огню поближе.
- Тире здесь указывает на связь между "Теркин" и его положении (к огню).
За окошком, за колодцем — пыль дорог и ширь степей.
- Тире добавляет пояснение к тому, что находится за окошком и колодцем.
Таким образом, ваш текст с расставленными тире выглядит так:
I.
- С одной стороны стояли три или четыре скирда сена, с другой — скривившаяся мельница.
- Вся женская родня прочила его в военную службу, мужская — в гражданскую.
- Оба они скрывали свои встречи от домашних: Кирилл потому, что находил, что мать не требует отчета в его личных делах, Лиза — потому, что боялась отца.
- Нина несла кашу, Витя — пустую кастрюльку с ложкой.
- Они стояли друг против друга: Олег растерянный и смущенный, Нина — с выражением вызова на лице.
II.
- Вокруг месяца — бледные круги.
- Над площадью — низко повисшая пыль, на площади — порожние бутылки казенки, бумажки дешевых конфет.
- Теркин — мой к огню поближе.
- За окошком, за колодцем — пыль дорог и ширь степей.
Если у вас есть дополнительные вопросы или нужны пояснения, не стесняйтесь спрашивать!