Ответ на задачу
А) Оценка характера изменений в потреблении данных продуктов
Картофель:
- В тексте говорится о том, что "плохо есть много крахмала в виде картошки". Это указывает на отрицательную оценку потребления картофеля и тенденцию к его уменьшению в рационе россиян. Эксперт предполагает, что с распространением знаний о здоровом образе жизни люди начинают ограничивать потребление высококрахмальных продуктов.
Фрукты (и ягоды):
- Эксперт упоминает, что "нужно обязательно есть овощи и фрукты". Это выражение положительно оценивает потребление фруктов и ягод, подразумевая необходимость их увеличения в рационе. Таким образом, наблюдается тенденция к росту потребления этих продуктов.
Вывод:
- Потребление картофеля уменьшается, в то время как потребление фруктов и ягод, судя по словам эксперта, должно увеличиться.
Б) Вариант сравнения данных
Для более точной оценки изменений в потреблении картофеля, хлеба (круп и макарон) и фруктов можно провести сравнение на основе статистических данных за несколько лет. Например:
- Сравнить данные о потреблении картофеля и хлеба (круп и макарон) по годам (например, 2010, 2015, 2020).
- Условно, если в 2010 году на душу населения приходилось 100 кг картофеля, 60 кг хлеба и 30 кг фруктов, а в 2020 году эти цифры изменились на 70 кг картофеля, 50 кг хлеба и 50 кг фруктов, это демонстрирует снижение потребления картофеля и хлеба на фоне роста потребления фруктов.
Такое сравнение позволит наглядно увидеть тенденции в рационе россиян и подтвердить мнение эксперта о необходимости изменений в отношении продуктов.