сократить и убрать ненужные слова

Для сокращения текста следует выделить ключевые моменты и устранить лишнюю информацию. Вот краткий пересказ:

Вывих:

Вывих — это резкое смещение сустава, например, голеностопного, с повреждением связок. Признаки: боль, отек, изменение формы. Для лечения наложить повязку и обратиться к врачу. Самостоятельно вправлять вывих нельзя.

Сократил до основных пунктов: определение, признаки и что делать.