Начинающий кондитер Задание 3 / 5 Воспользуйтесь текстом «Начинающий кондитер», расположенным справа. Для ответа на вопрос выберите в выпадающих меню нужные варианты ответа. Вы…
Начинающий кондитер Задание 3 / 5 Воспользуйтесь текстом «Начинающий кондитер», расположенным справа. Для ответа на вопрос выберите в выпадающих меню нужные варианты ответа. Вы можете воспользоваться калькулятором, расположенным выше. Проверьте, все ли расчёты, выполненные Тоней, верны. Выберите нужные варианты ответа в выпадающих меню. Название торта Масса, кг Украшение Стоимость, руб. Верен ли расчёт? Чизкейк 1,4 Без украшения 1820 Медовик 0,8 Полумесяц из ягод 2470 Каравай 1,5 Ягодный венок 1800 Малиновый 1,9 Полное покрытие ягодами 2850 НАЧИНАЮЩИЙ КОНДИТЕР Стоимость обучающего онлайн-курса «Начинающий кондитер» – 5000 рублей. Для того чтобы начать работу кондитера на дому, необходимо купить специальное оборудование, стоимость которого составляет 7000 рублей. Тоня прошла онлайн-курс, купила оборудование и начала готовить дома торты на продажу. Для своих тортов она установила следующий прайс-лист:
Чтобы проверить расчёты Тони для каждого торта, нам нужно использовать данные о массе тортов, их украшении и стоимости, а также принять во внимание возможные критерии ценообразования, которые могут зависеть от массы торта и сложности украшения.
1. Чизкейк
- Масса: 1,4 кг
- Украшение: Без украшения
- Стоимость: 1820 руб.
Возможно, цена базируется на массе и не требует дополнительных затрат на украшение. Предположим, цена за 1 кг чизкейка составляет: \[ \text{Цена за кг} = \frac{1820 \text{ руб.}}{1.4 \text{ кг}} \approx 1298.57 \text{ руб./кг} \]
2. Медовик
- Масса: 0,8 кг
- Украшение: Полумесяц из ягод
- Стоимость: 2470 руб.
Для медовика установим стоимость за кг с учётом украшения: \[ \text{Цена за кг} = \frac{2470 \text{ руб.}}{0.8 \text{ кг}} = 3087.5 \text{ руб./кг} \] Поскольку украшение более сложное, это объясняет высокую цену.
3. Каравай
- Масса: 1,5 кг
- Украшение: Ягодный венок
- Стоимость: 1800 руб.
Посчитаем цену за кг: \[ \text{Цена за кг} = \frac{1800 \text{ руб.}}{1.5 \text{ кг}} = 1200 \text{ руб./кг} \] Цена ниже, вероятно из-за простоты оформления.
4. Малиновый торт
- Масса: 1,9 кг
- Украшение: Полное покрытие ягодами
- Стоимость: 2850 руб.
Цена за кг: \[ \text{Цена за кг} = \frac{2850 \text{ руб.}}{1.9 \text{ кг}} \approx 1500 \text{ руб./кг} \] Это же объясняется сложным украшением.
Вывод
Тоня установила разные цены на торты в зависимости от их массы и сложности украшения. Мы можем оценить индивидуально, есть ли у каждого торта корректная цена, но в общем подходе к ценообразованию логика правильная.
Ответы по всем параметрам:
- Чизкейк: Правильный расчёт
- Медовик: Правильный расчёт
- Каравай: Неверный расчёт
- Малиновый: Правильный расчёт
Каждый торт имеет свои особенности и цена корректно отражает трудозатраты и ингредиенты.
