Был ли Фред Флинстоун вегетарианцем? некоторые антропологи сейчас считают, что на протяжении миллионов лет рацион человека более чем на 80 процентов состоял из овощей. алан Вега исследует... двадцать четыре миллиона лет назад, когда наши предки жили в тропических лесах Центральной Африки, они, вероятно, питались растениями и фруктами, а время от времени и насекомыми. когда эти доисторические люди начали продвигаться на север, в саванну, их рацион тоже изменился, и они стали употреблять в пищу много семян и других растительных материалов. и, вероятно, именно так человек жил следующие двадцать два миллиона лет, питаясь кореньями, семенами, фруктами, орехами, овощами и иногда небольшим количеством мяса. ацтеки и инки ели много злаков, бобов и фруктов и совсем немного мяса. в классической Индии большинство людей не употребляли мясо, а японцы еще несколько поколений назад были в основном вегетарианцами. основной пищей рабов, строивших пирамиды, был вареный лук! даже сегодня некоторые общества, чей образ жизни не изменился (например, аборигены Западной Австралии), по-прежнему придерживаются вегетарианского образа жизни. в XIX веке люди в западных странах внезапно стали есть гораздо больше мяса. новые методы содержания и умерщвления животных, усовершенствованный транспорт и новые изобретения, такие как холодильники и морозильники, помогли снизить цены на мясо для обычных людей. вероятно, именно в это время зародилось типичное западное блюдо, которое миллионы людей едят каждый день - мясо, картофель и овощи. также в девятнадцатом веке в Европе и США началось вегетарианское движение. но только в 1960-х годах все больше и больше людей на западе решили отказаться от мяса в своем рационе. так почему же люди выбирают вегетарианство? многие люди решают стать вегетарианцами по личным причинам. прежде всего, некоторые люди считают, что полезнее не есть мясо. другие считают, что есть животных - это жестоко. ирландский писатель Джордж Бернард Шоу однажды сказал: "Животные - мои друзья, а я своих друзей не ем". Наконец, есть люди, которые считают, что выращивать корм для коров и свиней не очень экономично. сегодня вегетарианство становится все более популярным в Европе и США. но в большинстве стран людей, которые никогда не едят мяса, все еще очень мало из этого текста выпишисамое главное на английском языке максимально 5 предложений