Задача Задача №286942
А
А
Писать 5 блюд из овощейс использованием тепловой обработки.
- Жареные овощи: обжарьте на растительном масле морковь, кабачки, баклажаны, перцы и лук до мягкости.
- Печеные овощи: положите на противень нарезанные картофель, цветную капусту, морковь, брокколи и лук, сбрызните растительным маслом, посолите и запекайте в духовке до золотистости.
- Тушеные овощи: нарежьте картофель, морковь, цуккини и лук, положите их в кастрюлю, добавьте воду и тушите до мягкости.
- Пассерованные овощи: обжарьте на масле лук, морковь, перец и цуккини до мягкости.
- Гриль-овощи: запеките на гриле нарезанные баклажаны, цуккини, перцы, кабачки и лук до появления характерной румяной корочки.
