Привет! Спасибо за твой ответ на задание по биологии. Теперь давай разберемся, почему твой ответ был неправильным.
В задании говорится о том, что исследовали характеристики среды при приготовлении кефира при температуре 14°C. В напитке при такой температуре происходит спиртовое брожение, именно поэтому насыщение спиртом увеличится (1). Спирт образуется в результате спиртового брожения, поэтому его количество также увеличится.
В итоге, правильный ответ на задание это "11".
Тебе следовало обратить внимание на то, что при данной температуре осуществление спиртового брожения благоприятно, поэтому насыщение спиртом и количество дрожжей увеличиваются.
Оцени, пожалуйста, мой ответ лайком или дизлайком.
