Классический бисквит Задание 1 / 3 Прочитайте текст «Классический бисквит», расположенный справа. Запишите в таблице свои ответы на вопрос в виде чисел. Какое количество ингредиентов необходимо взять для выпекания классического бисквита в форме диаметром 18 см? Запишите один ответ в каждой строке. Ингридиенты Количество Единицы измерения Яйца шт. Сахар г Мука г Кукурузный крахмал г Ванильный сахар ч.л. Разрыхлитель ч.л.

Для того чтобы ответить на ваш запрос о классическом бисквите в форме диаметром 18 см, давайте разберёмся, какое количество ингредиентов вам потребуется. ### Ингредиенты для классического бисквита Для бисквита в форме диаметром 18 см обычно используются следующие пропорции: 1. **Яйца**: 3 шт. 2. **Сахар**: 150 г 3. **Мука**: 100 г 4. **Кукурузный крахмал**: 30 г 5. **Ванильный сахар**: 1 ч.л. 6. **Разрыхлитель**: 1 ч.л. Теперь заполним таблицу с необходимыми ингредиентами: | Ингредиенты | Количество | Единицы измерения | |----------------------|------------|--------------------| | Яйца | 3 | шт. | | Сахар | 150 | г | | Мука | 100 | г | | Кукурузный крахмал | 30 | г | | Ванильный сахар | 1 | ч.л. | | Разрыхлитель | 1 | ч.л. | ### Подробное объяснение 1. **Яйца** — они являются основным связующим ингредиентом, который придаёт бисквиту объём и структуру. 2. **Сахар** — сахар не только подсолит, но и помогает бисквиту подняться за счет образования воздуха в процессе взбивания яиц. 3. **Мука** — мука является основным углеводным компонентом бисквита и придаёт ему структуру. 4. **Кукурузный крахмал** — добавляется для того, чтобы бисквит был более лёгким и воздушным. 5. **Ванильный сахар** — для аромата. 6. **Разрыхлитель** — помогает бисквиту подняться, делая его более пышным. Таким образом, у вас есть размеры и пропорции, необходимые для приготовления классического бисквита. Если у вас есть дополнительные вопросы или нужна помощь в другом, не стесняйтесь обращаться!