Задача 3. При остывании хлеб теряет до 4% своей массы в результате испарения воды. Сколько килограммов испарится при остывании 12 тонн хлеба.

Для решения этой задачи давайте разберем её по шагам. 1. **Понимание задачи**: Нам известно, что хлеб теряет до 4% своей массы при остывании. Мы хотим узнать, сколько килограммов воды испарится из 12 тонн хлеба. 2. **Перевод тонн в килограммы**: Сначала мы конвертируем 12 тонн в килограммы, так как 1 тонна равна 1000 килограммам. \[ 12 \, \text{тонн} = 12 \times 1000 = 12000 \, \text{кг} \] 3. **Расчет 4% от массы хлеба**: Теперь, чтобы найти, сколько килограммов испарится, нам нужно вычислить 4% от 12000 кг. Формула для нахождения процента выглядит так: \[ \text{Процент} = \frac{\text{Часть}}{\text{Целое}} \times 100 \] Чтобы найти 4%, умножим массу хлеба на 0.04: \[ \text{Испарившаяся масса} = 12000 \, \text{кг} \times 0.04 \] Вычислим: \[ 12000 \, \text{кг} \times 0.04 = 480 \, \text{кг} \] 4. **Ответ**: Таким образом, при остывании 12 тонн хлеба испарится 480 килограммов воды. Итак, итоговый ответ: при остывании 12 тонн хлеба испарится 480 кг воды.