Для того чтобы понять, что такое согласование прилагательного с существительным, важно знать, что прилагательное должно согласовываться с существительным в роде, числе и падеже.
Рассмотрим примеры предложений и определим, где допущена ошибка:
"У мальчиков красивые игрушки." - правильно, согласование происходит корректно: "красивые" (прилагательное во множественном числе, мужской род) согласуется с "мальчиков" (сущ. во множественном числе).
"В лесу растут высокие деревья." - тоже правильно, "высокие" согласуется с "деревья" (во множественном числе).
"Моя любимая книга интересные." - здесь ошибка: "интересные" не согласовано с "книга" (которая в единственном числе, женский род). Правильный вариант: "Моя любимая книга интересная."
"Эти цветы красивое." - здесь ошибка в роде. "Красивое" должно быть в форме "красивые", чтобы согласовываться с "цветы" (мужской род, множественное число).
Ошибка согласования прилагательного с существительным проявляется, если они не согласуются по каким-либо признакам (роду, числу или падежу). Надеюсь, это объяснение помогло понять, как правильно строить такие предложения!