Давайте проанализируем ваши фразы и попробуем выделить верное утверждение.
Мы открыли не только окна, но и двери.
- Это предложение говорит о том, что были открыты как окна, так и двери, что делает его логичным и корректным.
С салями остальное на столе украл соседний кот.
- Это предложение имеет несколько лексических и грамматических ошибок. Например, слово "салями" стоит в запутанном контексте. Попробуем переформулировать: "Кот соседей украл остальное на столе, включая салями." Это звучало бы логичнее.
Я прочитал последние новости.
- Это предложение указывает, что кто-то (неизвестно кто) прочитал последние новости. Оно корректно, но не относится к смысловой нагрузке, основанной на открывании окон или дверей.
Я испытал ужас.
- Это предложение также грамматически верное, но не содержит контекста, связанного с предыдущими утверждениями.
Я люблю как гуманитарные, так и естественно-научные дисциплины.
- Это предложение четко выражает отношение к двум категориям дисциплин и также является правильным с точки зрения языка.
Таким образом, правильный вариант ответа зависит от контекста, в котором вы хотите его использовать. Если вы ищете множество верных утверждений, то можно выделить 1, 3, 4 и 5. Однако, в зависимости от фона вашего вопроса, верный ответ может отличаться.
Если есть дополнительные детали, которые нужно учесть, пожалуйста, уточните!