Чтобы определить, сколько граммов соли выкристаллизуется при охлаждении раствора, нужно сначала найти, сколько соли растворено в нем при каждой из температур.
При 40 градусах в 330 г раствора содержится 60 г соли. Это означает, что в 330 г раствора: \[ m_{\text{соли, 40°}} = 60 \text{ г} \]
При 30 градусах в 330 г раствора содержится 45 г соли. Это означает, что в 330 г раствора: \[ m_{\text{соли, 30°}} = 45 \text{ г} \]
Теперь найдем разницу в количестве растворенной соли при двух температурах: \[ \Delta m_{\text{соли}} = m_{\text{соли, 40°}} - m_{\text{соли, 30°}} = 60 \text{ г} - 45 \text{ г} = 15 \text{ г} \]
Таким образом, при охлаждении раствора с 40 до 30 градусов выкристаллизуется 15 граммов соли.