Для заполнения таблицы в задании по обществознанию необходимо определить недостающую форму заработной платы. В таблице уже указаны две формы:
Повременная: Эта форма подразумевает, что заработная плата устанавливается из расчёта за период времени (час, день, месяц) и может корректироваться в зависимости от отработанного времени сотрудником.
Недостающая: На основе характеристики "размер заработной платы определяется объёмом произведённой работником продукции" можно определить, что это сдельная форма оплаты труда. При сдельной оплате вознаграждение зависит от количества и качества произведённой продукции. Это стимулирует работников на повышение производительности.
Таким образом, недостающая форма заработной платы в таблице — сдельная.
Ответ: Сдельная.