Прочитайте текст, расположенный справа. Для ответа на вопрос отметьте нужные варианты ответа. Какой вывод смог сделать Артур на основе текста статьи и таблицы? Отметьте три верных…
Прочитайте текст, расположенный справа. Для ответа на вопрос отметьте нужные варианты ответа. Какой вывод смог сделать Артур на основе текста статьи и таблицы? Отметьте три верных варианта ответа. Квашение увеличивает количество витамина С Лежалая капуста содержит недостаточное количество витамина С Экономически выгоднее покупать свежую капусту Экономически выгоднее покупать квашеную капусту Экономически выгоднее покупать цветную капусту Витамин С растворяется в воде при длительном хранении Наибольшее количество витамина С в белокочанной капусте Квашение в должной мере сохраняет витамин С
Чтобы ответить на вопрос, нужно проанализировать информацию о витамине С в квашеной и свежей капусте, а также о других типах капусты. Рассмотрим каждый вариант ответа:
Квашение увеличивает количество витамина С.
- Это утверждение может быть верным, если квашение предполагает определенные ферментационные процессы, которые могут повышать уровень витамина С в итоге. Нужно обратиться к тексту для подтверждения.
Лежалая капуста содержит недостаточное количество витамина С.
- Лежание капусты может привести к потере витамина С. Это утверждение может быть верным.
Экономически выгоднее покупать свежую капусту.
- Теоретически, если свежая капуста дешевле и здоровье важнее, это может быть правдой. Но это зависит от других факторов в тексте.
Экономически выгоднее покупать квашеную капусту.
- Если квашеная капуста дольше хранится и имеет лучшие нутритивные качества, может быть верным, что она экономически выгоднее.
Экономически выгоднее покупать цветную капусту.
- Это зависит от цен на цветную капусту по сравнению с другими видами. Это может быть верным, но подтверждения нет.
Витамин С растворяется в воде при длительном хранении.
- Витамин С действительно легко разлагается, особенно в воде. Верное утверждение.
Наибольшее количество витамина С в белокочанной капусте.
- Это утверждение требует проверки, так как разные виды капусты могут иметь разные уровни витамина С.
Квашение в должной мере сохраняет витамин С.
- Это утверждение может быть верным, исходя из познания о процессе квашения.
Теперь, основываясь на этих анализах, три верных варианта ответа можно выделить следующим образом:
- Квашение увеличивает количество витамина С (если это указано в тексте).
- Лежалая капуста содержит недостаточное количество витамина С.
- Витамин С растворяется в воде при длительном хранении.
Проверьте текст на предмет подтверждения первого утверждения, чтобы сделать окончательный выбор!
