Лиофилизация-это размораживание микробов из замороженного СОСТОЯНИЯ уничтожение микробов, после размораживания высушивание микробов в вакууме из замороженного состояния…

Лиофилизация — это процесс высушивания веществ (в том числе и микробов) в вакууме из замороженного состояния. Этот метод позволяет сохранить структуру и биологическую активность клеток, поскольку в процессе лиофилизации замороженная вода в образце sublimiroется (переходит из твердого состояния в пар, минуя жидкую фазу). Таким образом, правильный ответ: "высушивание микробов в вакууме из замороженного состояния".