Чтобы распределить аминокислоты на заменимые и незаменимые, необходимо понимать, что они означают.
Заменимые аминокислоты — это те, которые могут синтезироваться организмом из других соединений и не обязательно должны поступать с пищей.
Незаменимые аминокислоты — это те, которые организм не может синтезировать самостоятельно, и они должны поступать только с пищей.
Рассмотрим список аминокислот:
- Цистеин
- Изолейцин
- Валин
- Аланин
- Фенилаланин
- Глутамин
Теперь распределим их:
Заменимые аминокислоты:
- Цистеин
- Аланин
- Глутамин
Незаменимые аминокислоты:
- Изолейцин
- Валин
- Фенилаланин
Это разделение основывается на том, что цистеин, аланин и глутамин могут быть синтезированы организмом, а изолейцин, валин и фенилаланин должны поступать из пищи.