Для анализа изменений в рационе россиян, упомянутых в вашем задании, давайте внимательно рассмотрим текст и выделим необходимые фрагменты.
А) Информация о характере изменений в потреблении указанных продуктов
Картофель:
- В тексте указывается, что потребление картофеля сократилось приблизительно в два раза, с 117 кг в 1980 году до 59 кг в 2018 году. Это подтверждает мысль эксперта о негативном отношении к чрезмерному потреблению крахмала.
Фрукты (и ягоды):
- Приведенные данные показывают, что потребление ягод и фруктов увеличилось вдвое: с 35 кг в 1980 году до 74 кг в 2018 году. Этот факт согласуется с тенденцией к более здоровому образу жизни, подчеркиваемым экспертом.
Б) Варианты сравнения данных для оценки характера изменений в потреблении данных продуктов
Хлеб (крупы и макароны):
- Потребление хлеба и макарон снизилось с 118 кг до 112 кг. Это изменение также указывает на сокращение потребления продуктов, содержащих много глютена, что может быть связано с растущей осведомленностью о здоровом питании.
Овощи (и бахчевые культуры):
- Потребление овощей и бахчевых увеличилось с 92 кг до 104 кг. Это подтверждает рост интереса к овощам, которые являются важной частью рациона и поддерживают здоровье.
Ответы на вопросы:
А)
- Потребление картофеля сократилось с 117 кг до 59 кг.
- Потребление фруктов и ягод увеличилось с 35 кг до 74 кг.
Б)
- Хлеб (крупы и макароны): Снизилось с 118 кг до 112 кг.
- Овощи (и бахчевые культуры): Увеличилось с 92 кг до 104 кг.
Эти изменения в рационе россиян согласуются с мнением эксперта о связи с тенденциями здорового образа жизни, поскольку наблюдается переход от продуктов с высоким содержанием крахмала и глютена к более здоровым альтернативам, таким как фрукты и овощи.