Чтобы понять, чем выражены согласованные определения в предложениях, давайте разберём каждое из них по порядку.
Согласованные определения — это прилагательные или причастия, которые согласуются с определяемым словом в роде, числе и падеже. Они отвечают на вопросы "какой?", "какая?", "какое?" и т.д.
Теперь проанализируем предоставленные предложения:
"Мало найдётся в нашей литературе таких щемящих рассказов, полных скрытой любви к простому человеку."
- Согласованные определения: "таких щемящих" (прилагательное "щемящих" согласуется с "рассказов"), "полных скрытой" (причастие "полных" согласуется с "рассказов").
"Ивану Ивановичу очень понравилась рыба, приготовленная с хреном."
- Согласованные определения: "приготовленная" (причастие согласуется с "рыба").
"Солнце легло спать и укрылось багряной золотой парчой, и длинные облака, красные и лиловые, сторожили его покой."
- Согласованные определения: "багряной золотой" (прилагательные "багряной" и "золотой" согласуются с "парча"), "красные и лиловые" (прилагательные "красные" и "лиловые" согласуются с "облака").
"Солнце, великолепное и яркое, поднималось над морем."
- Согласованные определения: "великолепное и яркое" (прилагательные согласуются с "солнце").
"Подозрительные фигуры, похожие на монахов, на светлом фоне ночи кажутся чернее и смотрят угрюмее."
- Согласованные определения: "подозрительные" (прилагательное "подозрительные" согласуется с "фигуры"), "похожие" (причастие "похожие" согласуется с "фигуры").
"Обед, продолжавшийся около трёх часов, кончился."
- Согласованные определения: "продолжавшийся" (причастие "продолжавшийся" согласуется с "обед").
Вывод: Согласованные определения в каждом из приведенных предложений выражены прилагательными и причастиями, которые согласуются с соответствующими существительными.