Глюкоза СН12О6, моносахарид, является основным источником энергии в организме и используется в медицине для внутривен-ных инъекций. 18. Вычислите в процентах массовую долю…

Давайте решим задачу по шагам.

Задача 18: Вычисление массовой доли углерода в глюкозе (C₆H₁₂O₆)

1. Определим молекулярную массу глюкозы:

   • Молекула глюкозы состоит из 6 атомов углерода (C), 12 атомов водорода (H) и 6 атомов кислорода (O).
   • Молекулярная масса элементов:
     • Углерод (C) = 12 г/моль
     • Водород (H) = 1 г/моль
     • Кислород (O) = 16 г/моль

2. Считаем общую молекулярную массу глюкозы: \[ \text{Масса C} = 6 \times 12 = 72 \text{ г/моль} \] \[ \text{Масса H} = 12 \times 1 = 12 \text{ г/моль} \] \[ \text{Масса O} = 6 \times 16 = 96 \text{ г/моль} \]

   Таким образом, общая молекулярная масса глюкозы: \[ \text{Молекулярная масса глюкозы} = 72 + 12 + 96 = 180 \text{ г/моль} \]

3. Вычисляем массовую долю углерода: \[ \text{Массовая доля углерода} = \left(\frac{\text{Масса C}}{\text{Общая масса}}\right) \times 100\% \] \[ \text{Массовая доля углерода} = \left(\frac{72}{180}\right) \times 100\% \approx 40\% \]

Ответ для задачи 18: Массовая доля углерода в глюкозе составляет примерно 40%.

Задача 19: Вычисление массы углерода в 800 г изотонического раствора

1. Находим массу глюкозы в 800 г изотонического раствора:

   • Изотонический раствор содержит 5% глюкозы. Значит, в 800 г раствора: \[ \text{Масса глюкозы} = 0.05 \times 800 \text{ г} = 40 \text{ г} \]

2. Определяем, сколько углерода в массе глюкозы:

   • Мы уже вычислили, что в глюкозе 40% углерода. Теперь находим от массы глюкозы: \[ \text{Масса углерода} = 0.4 \times 40 \text{ г} = 16 \text{ г} \]

Ответ для задачи 19: В 800 г изотонического раствора содержится 16 г углерода.