Можно ли сократить дроби, 123/321,123456/654321,123456789/987654321.

Да, можно сократить эти дроби.

1. Дробь 123/321 можно сократить до 41/107.
2. Дробь 123456/654321 можно сократить до 1/9.
3. Дробь 123456789/987654321 не может быть сокращена, так как числитель и знаменатель не имеют общих делителей, кроме 1.