Для вычисления наибольшей допустимой массы сульфита натрия, входящего в пищевые продукты, используем формулу:
\[ \text{Допустимая масса} = \text{Допустимое суточное потребление на 1 кг} \times \text{Вес человека} \]
Исходя из условий задачи, допустимое суточное потребление составляет 0,7 мг на килограмм. Если вес человека равен 70 кг, подставим значения:
\[ \text{Допустимая масса} = 0,7 \, \text{мг/кг} \times 70 \, \text{кг} \]
\[ \text{Допустимая масса} = 49 \, \text{мг} \]
Таким образом, наибольшая допустимая масса поступления сульфита натрия в организм составляет 49,00 миллиграммов.