Давайте решим задачу шаг за шагом.
Шаг 1: Определим, сколько кальция содержится в одном стакане молока.
Из условия задачи нам известно, что 100 г молока 3,2% жирности содержат 120 мг кальция. Поскольку в стакане находится 200 г молока, сначала найдем, сколько кальция содержится в 200 г молока.
Для этого мы можем использовать пропорцию:
[
\text{Кальций в 200 г} = \frac{120 , \text{мг}}{100 , \text{г}} \times 200 , \text{г}.
]
Теперь проведем расчет:
[
\text{Кальций в 200 г} = 120 , \text{мг} \times 2 = 240 , \text{мг}.
]
Шаг 2: Найдем, сколько процентов от суточной потребности в кальции составляют 240 мг.
Суточная потребность взрослого человека в кальции составляет 1000 мг. Теперь мы можем рассчитать, сколько процентов от этой потребности составляет 240 мг:
[
\text{Процент от суточной потребности} = \left( \frac{240 , \text{мг}}{1000 , \text{мг}} \right) \times 100%.
]
Теперь проведем расчет:
[
\text{Процент от суточной потребности} = \left( 0,24 \right) \times 100% = 24%.
]
Ответ: В одном стакане молока содержится 24% от суточной потребности взрослого человека в кальции.