2. Укажите варианты ответов, в которых НЕ с выделенным словом пишется РАЗДЕЛЬНО. Запишите номера ответов. 1) Если я по лаю определяю, что пёс нисколько (НЕ)ОБОЗЛЁН, я смело…

Чтобы определить, в каких вариантах выделенное слово пишется раздельно с частицей "НЕ", нужно учитывать правила русского языка. Частица "НЕ" пишется раздельно с прилагательными, если они имеют значение (отрицание) и не употребляются с их синонимами. Рассмотрим каждое предложение.

1. Если я по лаю определяю, что пёс нисколько (НЕ)ОБОЗЛЁН, я смело открываю калитку.
   Здесь "НЕ" пишется слитно, так как "обозлён" может употребляться с синонимом "спокойный", а также не имеет полной степени сравнения.

2. Закрытые шлюзы высоко подняли воду, образовав (НЕ)ШИРОКИЙ, но глубокий затон.
   "НЕ" пишется раздельно, так как "широкий" не имеет синонима, и фраза акцентирует внимание на глубине, нежели ширине.

3. Дно Байкала далеко (НЕ)РОВНОЕ и представляет собой систему подводных хребтов.
   "НЕ" пишется раздельно, так как здесь речь идет о том, что дно не ровное, и это важно.

4. В 1836 году состоялось знакомство Фредерика Шопена и Жорж Санд, но тогда ещё ничто (НЕ)ПРЕДВЕЩАЛО будущей любви композитора и известной писательницы.
   "НЕ" пишется слитно, потому что "предвещало" может относиться к значению "не предвидеть", указывая на отсутствие будущего.

5. (НЕ)ЗАДОЛГО перед дождём, хотя ещё и не набежали тучи, чувствуется нежное дыхание влаги.
   "НЕ" пишется раздельно, потому что здесь "задолго" подразумевает конкретное время, и важно акцентировать внимание на неизменности во времени.

Теперь подводим итоги:

• Варианты, где "НЕ" пишется раздельно: 2, 3, 5.

Таким образом, ответы: 2, 3, 5.