На дне пластиковой бутылки (рис. 127) сделайте отверстие. Зажмите отверстие пальцем и налейте в бутылку воды, закройте горлышко крышкой. Осторожно отпустите палец. Вода из бутылки выливаться не будет. Теперь осторожно откройте крышку. Из отверстия польётся вода. Объясните наблюдаемое явление.

Это явление, наблюдаемое с водой в бутылке, объясняется законом сохранения давления. Когда вы закрыли горлышко бутылки крышкой, вы создали практически вакуум внутри. Вода не может вытекать через отверстие, потому что внешнее давление на неё больше, чем внутреннее давление. Когда вы открыли крышку, воздух заливается в бутылку и уравнивает давление внутри и снаружи. Это позволяет воде свободно вытекать через отверстие.