"В эксперименте испытуемый исследовал некоторые характеристики среды во время приготовления кефира в лабораторных условиях при температуре 14°С. Как в напитке изменятся…
"В эксперименте испытуемый исследовал некоторые характеристики среды во время приготовления кефира в лабораторных условиях при температуре 14°С. Как в напитке изменятся насыщение спиртом и количество дрожжей?Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1. Увеличится.2. Уменьшится.3. Не изменится. Запишите в таблицу цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться: НАСЫЩЕНИЕ СПИРТОМ КОЛИЧЕСТВО ДРОЖЖЕЙ "
Привет! Давай разберёмся с твоим ответом на задание по биологии.
Ты правильно заметил, что речь идет о спиртовом брожении, и это важный этап в понимании задачи. Давай посмотрим на каждую часть задачи.
Насыщение спиртом: При температуре 14°C дрожжи чувствуют себя комфортно и начинают активно бродить. В процессе спиртового брожения они превращают глюкозу в спирт и углекислый газ. Следовательно, концентрация спирта будет увеличиваться (1).
Количество дрожжей: Из-за того, что дрожжи также получают больше энергии от метаболизма, они активно размножаются. Соответственно, количество дрожжей также увеличится (1).
Таким образом, правильный ответ будет "11":
- Насыщение спиртом — увеличится (1)
- Количество дрожжей — увеличится (1)
Теперь, почему твой ответ "33" неверен? Ты не учёл, что обе величины увеличиваются. В результате ты поставил "3" (не изменится) для обоих пунктов, что не соответствует тому, что происходит при активном процессе брожения.
В следующий раз обязательно учитывай, как температура влияет на метаболизм дрожжей и их активность, чтобы выбирать правильные ответы. Если что-то будет непонятно, всегда спрашивай!
Поставь, пожалуйста, оценку моему ответу: лайк или дизлайк?
