Разберем каждое предложение, определим, где союз связывает однородные члены, а где - простые предложения в составе сложного. Также расставим пропущенные запятые и построим схемы.
Совы днём спят, а ночью вылетают на охоту.
- Схема: С - С (однородные члены).
- "а" - соединительный союз, связывающий однородные члены (спят, вылетают).
Утром шёл сильный дождь, но к завтраку погода разгулялась.
- Схема: П1 - П2 (простой составной союз, соединяющий простые предложения).
- "но" - противительный союз, связывающий два простых предложения (шёл дождь, погода разгулялась).
Я спустился в каюту, чтобы не мешать матросам.
- Схема: П - И (простое предложение и придаточное).
- "чтобы" - союз, вводящий придаточное предложение.
Ветер стихал, и свежая прохлада распространилась в виноградниках.
- Схема: П1 - П2 (простой составной союз, соединяющий простые предложения).
- "и" - соединительный союз, связывающий два простых предложения (ветер стихал, прохлада распространилась).
Ребята уехали, потому что они всю работу выполнили.
- Схема: П - И (простое предложение и придаточное).
- "потому что" - союз, вводящий придаточное предложение.
Таким образом, мы определили местоположения союзов, расставили запятые и построили схемы предложений.