Для решения данной задачи необходимо разобраться в терминах и понятиях, касающихся качества.
Оценка качества - это процесс, в рамках которого осуществляется выбор показателей, характеризующих качество продукции или услуги. Этот процесс может включать в себя определение фактических значений показателей и их сравнение с установленными нормами или стандартами. Однако его основной целью является именно оценка состояния качества.
Контроль качества - это более широкий процесс, который включает в себя постоянное наблюдение и проверку показателей качества на протяжении всего производственного процесса или предоставления услуг. Контроль качества относится не только к оценке значений показателей, но и к использованию этой информации для управления и улучшения процессов.
Экспертиза качества - это более узкий и более детализированный анализ, который может включать в себя оценку и контроль, но акцентируется на глубоком исследовании и рекомендации по улучшению качества.
В задаче указано, что нужно выбрать совокупность операций, которая включает в себя выбор номенклатуры показателей, определение фактических значений и сопоставление с нормативами. Это наиболее характерно для процесса оценки качества. Таким образом, правильный ответ на поставленную задачу:
a) Оценка качества.
Этот ответ наиболее соответствует указанной совокупности операций, так как он подразумевает выбор, определение и сопоставление, что соответствует суть оценки качества.