Укажите цифру(-), на месте которой(-ых) пишется НН. Добавьте лимо(1)ый сок и доведите смесь до состояния однородности. Разложите перемеше(2)ую массу в порцио(3)ье формочки и…

Чтобы правильно использовать НН, давайте разберём каждое слово в контексте:

1. Лимо(1)ый сок: слово "лимонный" образовано от существительного "лимон" с помощью суффикса -н- и суффикса прилагательных -ый. Поскольку "лимон" является корнем, пишется одна буква Н.

2. Перемеше(2)ую массу: слово "перемешанный" образовано от глагола "перемешать". Это страдательное причастие прошедшего времени и пишется с НН, так как в основе содержится суффикс -анн-.

3. Порцио(3)ье формочки: слово "порционные" образовано от существительного "порция" с помощью суффикса -н-. Поскольку это прилагательное, пишется одна буква Н.

4. Приготовле(4)ым: слово "приготовленный" образовано от глагола "приготовить". Это страдательное причастие прошедшего времени и пишется с НН, так как в основе содержится суффикс -енн-.

Ответ: цифры 2 и 4.