Задание 1: Прочитайте и переведите диалог на русский язык. Breakfast at the restaurant Waiter: Good morning! What would you like for breakfast? Guest: Well, I’ll have some bread…
Задание 1: Прочитайте и переведите диалог на русский язык. Breakfast at the restaurant Waiter: Good morning! What would you like for breakfast? Guest: Well, I’ll have some bread and butter or some buttered toast, eggs and bacon and cornflakes with milk. Waiter: What would you like, tea or coffee? Guest: In the morning I prefer a cup of strong coffee. Waiter: How many lumps of sugar do you take in your coffee? Do you take milk with your coffee? Guest: I usually take two lumps of sugar and have my coffee with milk. Waiter: What else would you like to order? Guest: You see, I didn’t want to take a substantial breakfast but today I’d like to taste your sandwiches with cheese. I see you have sandwiches with cheese on the menu. What kind of cheese is that? Waiter: Any kind you like. We have soft piquant cheeses — Roquefort and Cheddar, mellow cheeses — Swiss and Cheshire, and soft cheeses — Edam, Camembert and Brie. Задание 2: Прочтите и переведите диалог, затем озвучьте его по ролям, выбрав блюда на свой вкус. 1st Guest: Let’s call a waiter and make the orders. Waiter: What can I do for you? 1st Guest: Breakfast for two, please. Waiter: What would you like for breakfast? Today we’ve got a big choice of dishes. 1st Guest: Will you bring us something substantial to your taste? Waiter: Here is the menu. Make your choice, please. 1st Guest: I’d rather have pancakes, bacon and eggs and a cup of coffee. Waiter: How would you like your coffee? 1st Guest: Make it white, not very strong and put two lumps of sugar in it, please. Waiter (to the second guest): What would you like for breakfast? 2nd Guest: I’d like fried eggs, meat pâté and toasts with marmalade. Then bring me a fruit salad and some fruit juice, please. Waiter: What juice would you like? 2nd Guest: Orange juice, please. Waiter: Anything else? 2nd Guest: No, that’s all. Waiter: Just a minute, it won’t take long. (After the breakfast.) 1st Guest: How much do we pay? Waiter: Here’s your bill, please. 1st Guest (paying for the breakfast): Here you are. Keep the change, please. Waiter: Thank you, sir! Come again, please. Задание 3: Придумайте название трех разных видов бутербродов для завтрака и сделайте их описание, указав состав ПОДСКАЗКА для использования + другие допустимые продукты: Vocabulary: meat pâté ['paetei] мясной паштет Roquefort ['rokfo:] сыр Рокфор Cheddar [tfedo] сыр Чедер piquant ['pi:kont] пикантный mellow ['melou] спелый, зрелый Swiss cheese [swis] швейцарский сыр Edam [T:dæm] сорт голландского сыра Эдам Cheshire [ tjefo] сорт твердого сыра Camembert [kæmam'ba] сыр Камамбер soft мягкий Brie [bri:] сорт французского сыра Бри Предоставьте подробное описание гостю трех видов бутербродов Задание 4: Переведите на английский язык. 1. Что бы вы хотели на завтрак? Вот меню. Выбирайте, пожалуйста. 2. Вы уже сделали заказ или нет? 3. Что еще вы хотели бы заказать? У нас сегодня большой выбор блюд. 4. Что вы будете пить, чай или кофе? 5. Какой кофе вы хотите? Сколько кусочков сахара вы кладете в кофе? 6. Утром я предпочитаю чашку крепкого кофе с молоком или сливками. 7. Я не хотел завтракать плотно, но сегодня я хотел бы попробовать мясной паштет. 8. У нас сегодня есть яичница с беконом и тосты с мармеладом. 9. Принесите мне яичницу с беконом, мясной паштет и кукурузные хлопья с молоком. Задание 5: Составьте в виде Презентации меню на иностранном языке трех разных видов завтраков -континентального -американского -английского Задание 6: Опишите правила сервировки стола к завтраку и составьте на английском языке инструкцию как правильно подавать чай и кофе к завтраку (правила этикета)
Задание 1: Перевод диалога
Завтрак в ресторане
Официант: Доброе утро! Что вы хотели бы на завтрак?
Гость: Ну, я возьму немного хлеба и масла или тост с маслом, яйца и бекон, а также кукурузные хлопья с молоком.
Официант: Что вы предпочитаете, чай или кофе?
Гость: Утром я предпочитаю чашку крепкого кофе.
Официант: Сколько кусочков сахара вы кладете в кофе? Добавляете молоко?
Гость: Обычно я кладу два кусочка сахара и пью мой кофе с молоком.
Официант: Что еще вы хотели бы заказать?
Гость: Вы понимаете, я не хотел плотно завтракать, но сегодня мне хотелось бы попробовать ваши бутерброды с сыром. Я вижу, что у вас есть бутерброды с сыром в меню. Какой это сыр?
Официант: Какой вам нравится. У нас есть мягкие пикантные сыры — Рокфор и Чеддер, мягкие сыры — Швейцарский и Чеширский, а также мягкие сыры — Эдам, Камамбер и Бри.
Задание 2: Перевод диалога
1-й гость: Давайте вызовем официанта и сделаем заказ.
Официант: Чем могу вам помочь?
1-й гость: Завтрак на двоих, пожалуйста.
Официант: Что вы хотите на завтрак? Сегодня у нас большой выбор блюд.
1-й гость: Вы можете принести нам что-нибудь основательное на ваш вкус?
Официант: Вот меню. Сделайте свой выбор, пожалуйста.
1-й гость: Я предпочел бы блинчики, бекон и яйца и чашку кофе.
Официант: Как вы предпочитаете свой кофе?
1-й гость: Сделайте его белым, не очень крепким и добавьте два кусочка сахара, пожалуйста.
Официант (ко второму гостю): Что вы хотите на завтрак?
2-й гость: Я хотел бы жареные яйца, мясной паштет и тосты с мармеладом. Затем принесите мне фруктовый салат и фруктовый сок, пожалуйста.
Официант: Какой сок вы хотите?
2-й гость: Апельсиновый сок, пожалуйста.
Официант: Что-то еще?
2-й гость: Нет, это все.
Официант: Подождите немного, это займет немного времени.
(После завтрака.)
1-й гость: Сколько мы должны заплатить?
Официант: Вот ваш счет, пожалуйста.
1-й гость (оплачивая завтрак): Вот, держите сдачу, пожалуйста.
Официант: Спасибо, сэр! Приходите снова!
Задание 3: Название и описание бутербродов для завтрака
Бутерброд с Рокфором и сладким перцем
Описание: Мягкий сыр Рокфор в сочетании с свежим сладким перцем, поданный на хлебе с маслом. Этот бутерброд обладает пикантным вкусом и отлично подходит для тех, кто любит необычные сочетания.Бутерброд с Чеддером и ветчиной
Описание: Тосты намазаны маслом и сверху уложены ломтики твердых сортов сыра Чеддер и ветчины. Яркий и насыщенный вкус, который прекрасно подойдёт к утреннему кофе.Бутерброд с Эдамом и огурцом
Описание: Мягкий сыр Эдам с ломтиками свежего огурца, поданный на ржаном хлебе. Легкий и освежающий вариант, идеально подходит для тех, кто предпочитает более легкий завтрак.
Задание 4: Перевод на английский язык
- What would you like for breakfast? Here is the menu. Please make your choice.
- Have you already placed your order or not?
- What else would you like to order? We have a big choice of dishes today.
- What will you drink, tea or coffee?
- What kind of coffee do you want? How many lumps of sugar do you put in your coffee?
- In the morning, I prefer a cup of strong coffee with milk or cream.
- I didn’t want to have a substantial breakfast, but today I would like to try meat pâté.
- We have fried eggs with bacon and toasts with marmalade today.
- Bring me fried eggs with bacon, meat pâté, and cornflakes with milk.
Задание 5: Презентация меню завтраков
Меню завтраков
1. Континентальный завтрак
- Круассан с маслом
- Варенье или мед
- Чашка кофе или чая
2. Американский завтрак
- Яичница с беконом
- Панкейки с кленовым сиропом
- Апельсиновый сок
3. Английский завтрак
- Жареные яйца
- Сосиски и бекон
- Тосты с маслом и джемом
- Чай или кофе
Задание 6: Правила сервировки стола к завтраку и подача чая и кофе
Правила сервировки стола к завтраку:
- Убедитесь, что стол чистый и выровнен.
- Используйте скатерть или съемные подставки для приборов.
- Разместите приборы (ножи, вилки, ложки) с правой и левой стороны от тарелки.
- Тарелки должны быть расположены непосредственно перед местами гостей.
- Кружки или чашки для чая и кофе располагаются справа от тарелки.
Инструкция по подаче чая и кофе:
- Поставьте чайник с горячей водой на стол.
- Используйте чистые кружки для чая или кофе.
- Налейте чай или кофе до половины кружки, чтобы оставалось место для молока или сливок, если гость этого желает.
- Предложите сахар и молоко на отдельном блюдце.
- Подавайте чайный или кофейный набор аккуратно, избегая проливания.
- Убедитесь, что гости довольны своим чаем или кофе и предложите повторный налив.
Следуя этим простым правилам, вы сможете создать приятную атмосферу для завтрака!
