В данном предложении мы имеем дело с сочетанием союзов и выражений. Давайте разберем его подробнее.
Структура предложения: Предложение состоит из двух частей, которые соединены союзом "и". Первая часть - "с домов осыпалась позолота", а вторая - "только редкие ее пятна сырости остались на розовой штукатурке".
Правило постановки запятой: Запятая перед союзом "и" ставится в тех случаях, когда соединяются два самостоятельных предложения (то есть каждая часть может существовать как отдельное предложение). Однако, если вы соединяете однородные члены предложения, то запятая не ставится. В данном случае вторая часть не является самостоятельным предложением, так как она стоит в подчинении "только".
Подчинительная связь: Слово "только" уточняет информацию о "редких пятнах сырости" и соединяет их с предыдущей частью как уточняющее, а не как самостоятельное предложение.
Таким образом, запятая перед "и" не ставится, потому что вторая часть предложения не является самостоятельной и находится в подчинительной связи.
Вывод: Запятая перед "и только" не ставится, так как это не два независимых предложения, а уточнение, которое затрагивает первую часть.