Для того чтобы найти грамматическую основу предложения, нужно выделить главные слова, обеспечивающие смысловую полноту и содержащие главную информацию.
Предложение 7:
"Мы были рады приему и удивлены обилием экзотических блюд."
Грамматическая основа предложения - это часть предложения, оставшаяся после удаления всей управляющей части, то есть тех слов, которые задают форму глагола и определяют функцию слов в предложении.
В данном предложении грамматическая основа будет "мы были рады приему и удивлены обилием экзотических блюд."