Для решения данной задачи, нам необходимо использовать формулу для удельной теплоты плавления:
Удельная теплота плавления = (Затраченная теплота) / (Масса вещества)
У нас дано, что для затвердевания брикета массой 0.5 кг было затрачено 180000 Дж. Мы знаем массу брикета и затраченную теплоту, поэтому можем рассчитать удельную теплоту плавления.
Найдем удельную теплоту плавления мороженого:
Удельная теплота плавления = 180000 Дж / 0.5 кг
Удельная теплота плавления = 360000 Дж/кг
Таким образом, удельная теплота плавления мороженого равна 360000 Дж/кг.
Такое значение означает, что для плавления 1 кг мороженого требуется затратить 360000 Дж тепла.