Данная задача заключается в определении предложения, содержащего сокращение "СГС".
Посмотрим каждое предложение:
А) Книга эта была написана в конце 18 века.
Б) Поймать эту птицу может не каждый.
В) Самое лучшее - не думать о печальном.
г) Коллекционировать марки - увлечение многих.
Сокращение "СГС" встречается в предложении Б) "Поймать эту птицу может не каждый."
Следовательно, ответ на задачу:
Предложение с сокращением "СГС" - Б) Поймать эту птицу может не каждый.