Написать на листочке рецепт приготовления любимого/русского блюда, состоящий как минимум из 5 шагов

**Цель:** Понять **Рецепт борща:** **Шаг 1: Приготовление ингредиентов** - Нарежьте 1 среднюю луковицу и 2 моркови. - Натрите 2 свеклы на крупной терке. - Нарежьте 400 грамм капусты. - Нарежьте 3 средних картофелины кубиками. - Подготовьте 500 грамм мяса (говядина или свинина) порезанного на кусочки. - Подготовьте 200 грамм томатной пасты. - Подготовьте 3 зубчика чеснока. **Шаг 2: Обжарка овощей** - В глубокой кастрюле нагрейте растительное масло. - Обжарьте лук и морковь до мягкости. - Добавьте свеклу и обжарьте все вместе еще несколько минут. **Шаг 3: Приготовление основы борща** - Добавьте к кастрюле капусту и картофель. Перемешайте. - Залейте все теплой водой, чтобы покрыть ингредиенты полностью. - Добавьте мясо, томатную пасту, чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. - Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до мягкости овощей и мяса. **Шаг 4: Приготовление заправки** - В отдельной сковороде обжарьте 2 ложки томатной пасты до темного цвета. - Добавьте эту заправку в кастрюлю с борщем и перемешайте. **Шаг 5: Подача** - Готовый борщ подавайте горячим с сметаной и зеленью. - Приятного аппетита! **Примечание:** Вы можете дополнить борщ по своему вкусу добавлением лимона, укропа или зелени.