Привет! К сожалению, твой ответ на задание немного неверный. Правильный ответ на задание <<Биология>> - "32".
Тебе нужно было выбрать:
- Для количества полисахаридов: "2" - уменьшилась.
- Для количества жиров: "3" - не изменилась.
Объяснение: В ротовой полости при пережёвывании пищи выделяется слюна, содержащая фермент амилазу. Амилаза расщепляет крахмал, то есть полисахариды. Поэтому количество полисахаридов уменьшится. Жиры в данном случае не участвуют в процессе переваривания в ротовой полости, поэтому их количество не изменится.
Надеюсь, теперь понятно! Поставь, пожалуйста, лайк, если все понятно.