Решение:
Допустим, изначально масса ягод была равна ( m ) грамм, и из них 99% составляла вода, а остальные 1% - сухое вещество.
Изначально вода в ягодах составляла 99% от общей массы:
- Масса воды = 0.99(m) г
- Масса сухого вещества = 0.01(m) г
После того, как содержание воды в ягодах стало 98%, можно предположить, что масса сухого вещества осталась неизменной, т.к. изменения произошли только в массе воды.
Теперь вода составляет 98% от общей массы:
- Масса воды = 0.98(m) г
- Масса сухого вещества = 0.02(m) г
Мы знаем, что масса сухого вещества не изменилась, следовательно, разница в массе воды составляет:
[ 0.02m - 0.01m = 0.01m ]
Из этого следует, что при таком изменении содержания воды в ягодах их масса уменьшилась на 1% от изначальной массы, т.е. на 1% от ( m ) грамм:
[ 0.01m ]
Ответ: Масса ягод уменьшилась на 1% от изначальной массы.
