Решение:
Допустим, изначально масса ягод была равна \( m \) грамм, и из них 99% составляла вода, а остальные 1% - сухое вещество.
Изначально вода в ягодах составляла 99% от общей массы:
- Масса воды = 0.99\(m\) г
- Масса сухого вещества = 0.01\(m\) г
После того, как содержание воды в ягодах стало 98%, можно предположить, что масса сухого вещества осталась неизменной, т.к. изменения произошли только в массе воды.
Теперь вода составляет 98% от общей массы:
- Масса воды = 0.98\(m\) г
- Масса сухого вещества = 0.02\(m\) г
Мы знаем, что масса сухого вещества не изменилась, следовательно, разница в массе воды составляет: \[ 0.02m - 0.01m = 0.01m \]
Из этого следует, что при таком изменении содержания воды в ягодах их масса уменьшилась на 1% от изначальной массы, т.е. на 1% от \( m \) грамм: \[ 0.01m \]
Ответ: Масса ягод уменьшилась на 1% от изначальной массы.