В домашних условиях не всегда имеются весы, а в рецептах часто приводится дозировка продуктов в доступных объёмах: чайный и гранёный стаканы, столовая и чайная ложки. В таблице приведён приблизительный вес (масса, в граммах) некоторых продуктов в этих объёмах.   Продукт Масса продукта (в граммах) чайный стакан гранёный стакан столовая ложка чайная ложка Майонез 250 210 25 10 Маргарин растопленный 230 180 15 4 Масло топлёное 240 185 20 8 Сахарная пудра 180 140 25 10 Хлопья кукурузные 50 40 7 2 Яичный порошок 100 80 14 4

Данная таблица содержит приблизительные значения массы продуктов в граммах для различных объемов: чайный стакан, граненый стакан, столовая ложка и чайная ложка. Представим, что у вас есть рецепт, который требует определенное количество продуктов в указанных объемах. Если у вас нет весов, вы можете использовать данные из таблицы для измерения необходимых продуктов в рецепте. Например, если рецепт указывает использовать 1 столовую ложку масла топленого, то это соответствует приблизительно 20 граммам. Если рецепт требует чайный стакан майонеза, то вам нужно добавить около 250 грамм майонеза. Эта таблица поможет вам примерно измерить продукты без использования весов и следовать рецептам даже при отсутствии точных измерительных приборов.