Вулканы — один из символов многоликой Камчатки. Другой символ — рыба, очень ценная рыба: горбуша, кета, нерка, кижуч, чавыча. Особое свойство этих тихоокеанских лососей — способность жить в пресной и соленой воде. В ручьях и реках Камчатки молодь лососей живет один год, потом скатывается в океан и кочует в просторах его четыре года, нагуливая мощное тело. Но приходит час, косяки рыб устремляются туда, где родились. Находят они Камчатку, находят реку, по которой скатились в соленые океанские воды. Двигаясь вверх по реке, сворачивают в маленькие притоки ее или даже ручьи, где когда-то вылупились из икринок." В. Песков