Давайте разберем каждое утверждение по очереди:
Разница в высоте между любыми двумя яблонями не больше 55 см.
Это утверждение верно, так как само условие задачи указывает, что высота каждого дерева больше 170 см и меньше 225 см. Следовательно, максимальная разница в высоте между любыми двумя яблонями будет 225 см - 170 см = 55 см.Высота любой яблони меньше 225 см.
Это утверждение верно, поскольку по условию задачи сказано, что высота каждого дерева меньше 225 см.Во фруктовом саду обязательно найдется яблоня высотой 231 см.
Это утверждение неверно. Поскольку согласно условию высота каждого дерева больше 170 см и меньше 225 см, то нет гарантии, что найдется яблоня именно высотой 231 см.Во фруктовом саду обязательно найдется яблоня высотой 168 см.
Это утверждение также неверно, поскольку по условию задачи сказано, что высота каждого дерева больше 170 см, значит в саду не будет яблони высотой 168 см.
Таким образом, верными утверждениями являются 1) и 2), а утверждения 3) и 4) неверны.