Да, так именно. Общее количество муки в магазине и на складе составляет 1600 тонн.

Если общее количество муки в магазине и на складе составляет 1600 тонн, то можно предположить, что на складе должен быть определенный запас муки, а остальное количество муки находится в магазине. Однако, чтобы точно ответить на ваш вопрос, необходимо знать конкретные данные о количестве муки на складе и в магазине.