Объяснение:
При выстреле из мелкокалиберной винтовки в вареное яйцо происходит проникновение пули внутрь яйца, образуя отверстие. Это происходит из-за того, что коготь яйца варится, белок в нем свернулся и стал жёстким. Таким образом, при попадании пули оболочка яйца сжимается и удерживает внутренность вместе, создавая отверстие, но яйцо остаётся целым.
В случае с сырым яйцом, его оболочка не была изменена нагреванием, поэтому она остаётся мягкой и гибкой. Когда пуля попадает в сырое яйцо, оболочка не может сжать содержимое из-за своей мягкости, и происходит разрушение оболочки и разлет яйца на части.
Таким образом, различие в поведении вареного и сырого яйца при выстреле связано с состоянием и упругостью оболочки, что влияет на способность яйца сохранять свою целостность в результате воздействия внешней силы, например, пули из винтовки.