Чтобы составить текст на тему "если бы я была взрослым" с использованием глаголов с условным наклонением, мы можем использовать конструкцию "если бы + глагол в прошедшем времени". Например:
"Если бы я была взрослой, я бы путешествовала по всему миру. Я бы учила новые языки, исследовала разные культуры и познавала удивительные места. Если бы у меня была возможность, я бы работала в области науки и делала открытия, меняющие мир. Моя жизнь была бы полна приключений и увлекательных возможностей."