Если я буду стоять на 1 ноге, то давление, которое я оказываю на горизонтальную поверхность изменится если я встану на 2 ноги?

Да, давление, которое вы оказываете на горизонтальную поверхность, изменится, если вы встанете на две ноги вместо одной. При переходе с одной ноги на две, вся ваша масса будет равномерно распределяться на обе ноги, что приведет к увеличению площади контакта с поверхностью. Это приведет к уменьшению давления, которое вы оказываете на поверхность.