Вася обедает в столовой на обед, взял борщ плов и компот плов стоил 55% всей суммы, уплаченный за обед борщ 30% компот, стоил Вася за обед.

Для решения данной задачи, давайте обозначим следующие величины:

Пусть общая стоимость обеда, которую уплатил Вася, равна \( x \) рублям.

1. Плов: Пусть стоимость плова равна \( y \) рублям.
2. Борщ: Пусть стоимость борща равна \( 0.3x \) (30% от общей суммы).
3. Компот: Пусть стоимость компота равна \( 0.55x \) (55% от общей суммы).

Таким образом, у нас получается уравнение на общую стоимость обеда Васи:

\[ x = y + 0.3x + 0.55x \]

Упростим это уравнение:

\[ x = y + 0.3x + 0.55x \]

\[ x = y + 0.85x \]

\[ 0.15x = y \]

Таким образом, стоимость плова \( y \) составляет 15% от общей суммы, которую уплатил Вася за обед.

Надеюсь, это объяснение поможет вам понять задачу. Если возникнут дополнительные вопросы, не стесняйтесь задавать!