Данное предложение можно отнести к виду односоставного предложения. Важно заметить, что односоставные предложения состоят из одного сказуемого и одного или нескольких однородных членов предложения, причем все члены предложения выполняют одну и ту же грамматическую функцию.
В данном предложении: "в далеке вижу лодку вытащенную из воды торчащем лёгким веслом", сказуемым является слово "вижу". Все остальные слова и фразы ("в далеке", "лодку", "вытащенную из воды", "торчащем", "лёгким", "веслом") выполняют функцию дополнения к данному сказуемому.
Таким образом, данное предложение "в далеке вижу лодку вытащенную из воды торчащем лёгким веслом" является односоставным, так как все его составляющие выполняют одну и ту же функцию - дополнение к сказуемому "вижу".