Для решения этой задачи нам понадобится использовать формулу для расчета удельной теплоты плавления:
\[ Q = m \cdot L \]
Где:
\( Q \) - количество теплоты, переданное или отнятое от вещества (в нашем случае, равное 180 000 Дж),
\( m \) - масса вещества (0,5 кг),
\( L \) - удельная теплота плавления.
Мы можем выразить удельную теплоту плавления \( L \) из этого уравнения:
\[ L = \frac{Q}{m} \]
Подставляя известные значения, получаем:
\[ L = \frac{180000}{0.5} = 360000 \, \text{Дж/кг} \]
Таким образом, удельная теплота плавления мороженого равна 360 000 Дж/кг.