Какова удельная теплота плавления мороженого, если для затвердевания брикета массой 0,5 кг, находящегося при температуре плавления, потребовалось отвести от него количество теплоты, равное 180 000 Дж?

Для решения этой задачи нам понадобится использовать формулу для расчета удельной теплоты плавления: \[ Q = m \cdot L \] Где: \( Q \) - количество теплоты, переданное или отнятое от вещества (в нашем случае, равное 180 000 Дж), \( m \) - масса вещества (0,5 кг), \( L \) - удельная теплота плавления. Мы можем выразить удельную теплоту плавления \( L \) из этого уравнения: \[ L = \frac{Q}{m} \] Подставляя известные значения, получаем: \[ L = \frac{180000}{0.5} = 360000 \, \text{Дж/кг} \] Таким образом, удельная теплота плавления мороженого равна 360 000 Дж/кг.