Для нахождения предложения, которое соответствует данной схеме "_ ===", нужно просто найти предложение, в котором есть равное количество символов до и после знака равенства.
Исходя из предложений от 15 до 17:
(16) "Но как бы ни выглядели новые районы, в них всё равно не будет того, чем богата — до сих пор богата, несмотря на все тягчайшие потери, — старая Москва: связи с прошлым."
(17) "В памятниках архитектуры — деяния предков, героическая боль многострадальной русской столицы и нетленная красота."
Предложение (16) соответствует данной схеме, так как имеет равное количество символов до и после знака равенства. Следовательно, номер этого предложения - 16.