Решение:
Уксусная кислота (CH₃COOH) реагирует с метиловым спиртом (CH₃OH) для образования метилового эфира уксусной кислоты (CH₃COOCH₃) и воды (H₂O). Уравнение реакции выглядит следующим образом:
CH₃COOH + CH₃OH → CH₃COOCH₃ + H₂O
Из условия задачи мы знаем, что образовалось 11 моль метилового эфира уксусной кислоты (CH₃COOCH₃).
Исходя из уравнения реакции, видно, что мольные коэффициенты для уксусной кислоты (CH₃COOH) и метилового спирта (CH₃OH) одинаковы (1:1). Это означает, что количество метилового спирта, необходимого для образования 11 моль метилового эфира, также будет равно 11 моль.
Таким образом, количество метилового спирта, вступившего в реакцию с уксусной кислотой, равно 11 моль.