Для данного текста, чтобы правильно расставить знаки препинания и подчеркнуть обособленные приложения, нужно выполнить следующие шаги:
Расстановка недостающих знаков препинания:
"Человек общительный, я умел живо рассказать, фантазия моя была возбуждена пережитым и прочитанным."
Обособление приложений:
- Человек (обособленное приложение) общительный;
- Я (обособленное приложение) умел живо рассказать;
- Фантазия моя была возбуждена пережитым и прочитанным (обособленное приложение).
Таким образом, текст с правильно расставленными знаками препинания и подчеркнутыми обособленными приложениями выглядит так:
"Человек (обособленно приложение) общительный, я (обособленно приложение) умел живо рассказать, фантазия моя была возбуждена пережитым и прочитанным (обособленное приложение)."
Теперь предложение структурировано грамотно, что улучшит его понимание и читаемость.