Чтобы определить, в каких продуктах наибольшее содержание витамина А или его провитамина (бета-каротина), давайте посмотрим на каждый из предложенных вариантов:
Боровика - грибы не известны как источники витамина А.
Капуста - содержит небольшое количество бета-каротина, но это не основной источник.
Лимон - содержит витамин C, но не является значительным источником витамина А.
Морковь - богатый источник бета-каротина, который организм может преобразовывать в витамин А.
Печень - один из самых богатых источников витамина А в его готовой форме.
Слива - фрукт с высоким содержанием антиоксидантов, но не является основным источником витамина А.
Итак, правильные ответы — это морковь и печень, так как они содержат наибольшее количество витамина А или его провитамина.